奶油炖鸡
偶然看到电视里有人做，就想着自己一定要试试，结果很满意，味道很浓郁。
奶油炖鸡的做法
步骤1
鸡腿切块，用盐，黑胡椒，一点点清酒，淀粉淹半个小时。洋葱切小粒。土豆去皮煮熟，压成土豆泥备用。蘑菇去蒂洗净。
步骤2
黄油入锅融化，鸡腿裹淀粉，入锅煎至金黄。
步骤3
加入洋葱粒，蘑菇，清酒，谈奶油，盐，黑胡椒，大火煮开，小火炖十分钟，收汁。
步骤4
装盘，蘑菇垫底，土豆泥，鸡腿，最后撒上欧芹点缀。