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诗文 腊肠炒荷兰豆
释义

腊肠炒荷兰豆

腊肠炒荷兰豆的用料

腊肠 6条 荷兰豆 一斤
姜 一片 蒜头 三小半
盐 少许 蚝油 两勺

腊肠炒荷兰豆的做法

步骤1

荷兰豆把两边和两头清理一下,洗干净放一旁晾出水。

步骤2

侧切腊肠备用。

步骤3

准备姜、蒜、蚝油、盐。(配料一定要提前准备好在一个碗里,不然炒出来的荷兰豆一点都不嫩)

步骤4

放些许油热锅(腊肠还会出油),把姜、蒜炒香接着放腊肠不停翻炒,大约一分钟。
腊肠炒荷兰豆的做法图解5

步骤5

放入荷兰豆继续中火翻炒,不要停,一分钟放入蚝油和盐就完成了

腊肠炒荷兰豆的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 15:05:02