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诗文 猪排
释义

猪排

猪排的用料

猪肉 不定 盐 4匙
蒜片 10片左右 味精 一匙
鸡精 一匙 酱油 4匙
醋 2匙

猪排的做法

步骤1

1.先将辅料拌好,半盆水,拌在一起。 2.将肉切成牛排那样的块,再用锤子,或菜刀背打松经落。 3.将打好经落的肉腌20分钟。 3.油热时把热度调到最小,把肉的水份去除,下锅。 4.颜色微黄时,微微切几个口,约一分钟后出锅

猪排的烹饪技巧

火要小一点,油要菜油

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更新时间:2024/11/25 17:03:52