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诗文 全蛋海绵蛋糕
释义

全蛋海绵蛋糕

全蛋海绵蛋糕的用料

低筋面粉 150g 蛋 八个
白糖 80g 食用油 30ml

全蛋海绵蛋糕的做法

全蛋海绵蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好材料
全蛋海绵蛋糕的做法图解2

步骤2

将白糖加入八个全蛋中,用打蛋器高速打发!隔水加热打发更快哦!
全蛋海绵蛋糕的做法图解3

步骤3

打发至如图即可
全蛋海绵蛋糕的做法图解4

步骤4

筛入低粉,轻轻翻搅!记住不能用力快速搅拌哦
全蛋海绵蛋糕的做法图解5

步骤5

分次加入食用油!如果有牛奶可先加入15m l牛奶搅拌均匀再加入食用油
全蛋海绵蛋糕的做法图解6

步骤6

将蛋糕糊倒入烤盘中,放在平整的桌子上用力震几下把大气泡震破
全蛋海绵蛋糕的做法图解7

步骤7

烤箱200度预热5分钟,然后把蛋糕糊放进去烤20分钟
全蛋海绵蛋糕的做法图解8

步骤8

香喷喷的蛋糕出炉咯!如果马上吃可以用210度烤焦一些更香呦!

全蛋海绵蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 10:25:46