黄金蛋炒饭
在2012年年初朋友来我家聚会，主要是玩三国杀，用餐都很简单，晚餐聊起黄金蛋炒饭，于是其中一位朋友就开始传授经验…然后美味的黄金蛋炒饭就这样继往开来…
黄金蛋炒饭的做法
步骤1
准备食材，配料根据个人喜欢可以增减哦。我只用了甜豆和叉烧，叉烧有甜味，甜豆也清甜，颜色搭配我觉得也不错～^_^（叉烧切丁）
步骤2
将鸡蛋打入饭内
步骤3
搅拌均匀，这一步是黄金蛋炒饭的重点，这样就可以让每一颗饭都有鸡蛋！金灿灿的哦～^_^
步骤4
热油锅～
步骤5
倒入甜豆与叉烧丁，像炒菜一样炒，加一点盐（适量）
步骤6
甜豆和叉烧炒得差不多，将拌好鸡蛋的米饭加入
步骤7
不停翻炒，搅拌均匀，翻炒得鸡蛋凝固，饭粒颗颗弹跳…就差不多了。^_^
步骤8
盛出～^_^配一碗汤很赞哦～^_^黄金蛋炒饭的烹饪技巧
最重要是将鸡蛋搅拌进米饭哦～^_^