红烧草鱼

红烧草鱼的用料

草鱼一条	葱姜蒜适量
辣椒适量

步骤1

草鱼收拾好，洗净切块。放点料酒，酱油，盐，腌一会。

步骤2

锅放油，放姜，草鱼放入炒一下。

步骤3

炒一下，放点辣椒，到入水，炖一会。

步骤4

烧好后放点葱姜蒜，少许盐，鸡精出锅。

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