酱焖八爪鱼
醬焖八爪鱼冷藏后常做为佐餐，尤其早晨切几片，配各种米粥更是绝配！筋斗，酱香！
酱焖八爪鱼的做法
步骤1
八爪鱼除去内脏，洗净。
步骤2
准备花椒、大料、姜片，料酒、酱油、盐、干辣椒一个。
步骤3
八爪鱼、各种备料放入高压锅，加水适量。
步骤4
高压锅上汽后加压10分钟结束；再静置2-3小时后，可开启捞出。
步骤5
捞出成品，放入储存盒，冰箱中冷藏！早晨享用。