黑胡椒培根炒蛋
有土鸡蛋怎么能不做炒蛋呢！纯炒蛋难免单调，正好有袋培根，这道菜就诞生了(>^ω^<)再加一些芝士，用黑胡椒和欧芹调味更有西式风味
黑胡椒培根炒蛋的做法
步骤1
培根切成约2×3cm的小片状步骤2
鸡蛋加料酒和盐打撒，备用步骤3
热锅加少许油，锅底刷一层就可以了步骤4
加培根大火翻炒到汁水渗出，边缘略焦黄，盛出备用步骤5
蛋液内加少许牛奶，拌匀；锅内留底油，倒入蛋液步骤6
鸡蛋炒到略凝结，倒入培根快速翻炒出锅步骤7
把芝士片撕呈小片铺在最上层，撒少许黑胡椒和欧芹碎，微波叮30妙融化芝士就可以了。有新鲜薄荷叶或者欧芹叶做装饰会更好看，可惜我手边没有。。。