诗文 | 抹茶饼干 |
释义 |
抹茶饼干抹茶饼干的做法步骤1 抹茶粉与糖粉混合均匀。步骤2 黄油室温软化,将步骤1倒入黄油中,搅拌均匀。步骤3 蛋黄分次倒入黄油糊中,每次都要融合。步骤4 倒入低筋面粉和苏打粉,搅拌成均匀,揉成面团。步骤5 放入冰箱冷藏30分钟以上,若面团稍干,不用冷藏。步骤6 取出擀成0.5cm厚度,用模具压出图案,放入烤盘。步骤7 烤箱预热,160度,10分钟即可。抹茶饼干的烹饪技巧 |
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