芝士焗饭
芝士焗饭的做法
步骤1
把所有食材都切丁备用。步骤2
将玉米丁，青豆丁，胡萝卜丁炒熟，加鲍鱼汁起锅待用。步骤3
将部分猪排丁，香肠丁炒熟待用。步骤4
将剩下的肉丁，洋葱丁，蒜粒下锅炒香后加番茄沙司、鲍鱼汁、黑胡椒熬成酱。
步骤5
把2和3放入米饭里和匀，装入烤盘里，再把4铺在上面。
步骤6
最后把马苏里拉奶酪铺在最上面，放入烤箱150℃，中层，5分钟左右，烤到芝士融化成淡黄色就OK了~芝士焗饭的烹饪技巧
炒熟所有食材调味的时候我是用的鲍鱼汁，这样更鲜些。