紫苋菜玫瑰花馒头
紫苋菜玫瑰花馒头的做法
步骤1
面粉、紫苋菜汁和酵母放盆中。
步骤2
放入厨师机里面搅拌成光滑的面团，盖保鲜膜室温发酵至两倍大。
步骤3
分成16个小挤子。
步骤4
按扁，擀成圆片。
步骤5
四个一组，按照图示，叠加在一起。
步骤6
自上而下卷起来。
步骤7
用手把中间掐细，然后用刀从中间切开，两朵玫瑰花就做好了，依次做好。
步骤8
放笼锅里面。继续醒发10分钟。
步骤9
开火蒸，大火上汽后转中火蒸15分钟即可。
步骤10
成品出来后，一点粉红都没有了。