蒜泥鸡蛋
蒜泥鸡蛋的做法
步骤1
鸡蛋提前煮熟或蒸熟。
步骤2
蒜切末，小葱切末。
步骤3
把蒜末、生抽、醋、香油、盐放入小碗中搅拌均匀即成蒜泥汁。
步骤4
把鸡蛋去皮切块，放入碗中，淋上蒜汁，最后撒些小葱花点缀下即可。