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诗文 虾仁黄瓜汤
释义

虾仁黄瓜汤


黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。 虾仁,一种食品。选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。 秋天的虾仁很鲜美,配上些黄瓜做汤清淡鲜美,还低脂健康,很适合那些想要瘦身的MM食用。

虾仁黄瓜汤的用料

黄瓜 500g 虾仁 500g
香菜 适量 油 适量
盐 适量 鸡粉 适量

虾仁黄瓜汤的做法

虾仁黄瓜汤的做法图解1

步骤1

将黄瓜洗净去皮。
虾仁黄瓜汤的做法图解2

步骤2

黄瓜切片。
虾仁黄瓜汤的做法图解3

步骤3

香菜切碎。
虾仁黄瓜汤的做法图解4

步骤4

买回来的虾剥去外壳,用牙签挑去虾线
虾仁黄瓜汤的做法图解5

步骤5

锅中加入适量的清水。
虾仁黄瓜汤的做法图解6

步骤6

水开后,加入虾仁。
虾仁黄瓜汤的做法图解7

步骤7

煮开后,加入黄瓜。
虾仁黄瓜汤的做法图解8

步骤8

略微煮一会,虾仁变色熟了,就可以加油、盐、胡椒粉、调味了
虾仁黄瓜汤的做法图解9

步骤9

略微煮一会,虾仁变色熟了,就可以加油、盐、胡椒粉调味了。
虾仁黄瓜汤的做法图解10

步骤10

出锅的时候,加入香菜,美味就可以上桌了。

虾仁黄瓜汤的烹饪技巧

虾仁不要煮的太久,变色熟了即可。 黄瓜尽量切的细一点,这样容易熟。

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更新时间:2025/2/11 11:38:16