之微波炉花生馅凉糕的正宗做法、凉糕材料：、糯米粉、温水、花生馅材料：、花生、熟黑芝麻、蜂蜜、食用油（防粘）、椰蓉、怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

花生馅凉糕的用料

凉糕材料：

糯米粉 100克

温水 100克

花生馅材料：

花生 50克

熟黑芝麻 10克

蜂蜜 25克

食用油（防粘）适量

椰蓉适量

花生馅凉糕的做法

步骤1

先将花生放进微波炉里面叮熟。

步骤2

花生叮熟之后，去皮，将花生放进料理机内打磨成花生末。

步骤3

花生打磨好之后，将熟黑芝麻和蜂蜜放入花生末中，搅拌均匀。

步骤4

花生馅搅拌均匀之后，揉成每个约10克的小球，备用。

步骤5

花生馅做好之后，我们来做凉糕部分，准备好材料。

步骤6

将糯米粉和温水混合搅拌均匀。

步骤7

将混合好的糯米粉水溶液放进#格兰仕爵仕快波炉#内。

步骤8

手机开启“阿里小智”，找到格兰仕爵仕快波炉，点击打开。选择”清蒸鲜鱼“功能，点击“启动”即可。

步骤9

2分钟10秒之后，手机里的“阿里小智”提示你"大功告成“，即可享用美食啦！

步骤10

2分钟10秒之后，格兰仕爵仕快波炉的液晶显示屏上会显示”End“并发出”滴滴“声提醒你哦！如果你过个10几秒还没有将微波炉里面的食物拿出来，格兰仕爵仕快波炉还会继续发出”滴滴“声提醒你哦！

步骤11

程序结束后，取出，用搅拌棒搅拌均匀，取出放入干净容器中，盖保鲜膜冷却。

步骤12

手沾点食用油或者玉米淀粉，将面团分割成约25克的小份，揉捏成光滑面团。

步骤13

压扁，放入事先揉好的花生馅。

步骤14

包起，捏紧收口。

步骤15

将凉糕放入椰蓉中滚一圈，用手略略压实即可。

步骤16

成品！

步骤17

咬开之后......

之微波炉花生馅凉糕

花生馅凉糕的用料

花生馅凉糕的做法

花生馅凉糕的烹饪技巧