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诗文 之微波炉花生馅凉糕
释义

之微波炉花生馅凉糕

用#格兰仕爵仕快波炉#来做凉糕,真是太方便啦!2分钟搞定呐!

花生馅凉糕的用料

凉糕材料: 糯米粉 100克
温水 100克 花生馅材料:
花生 50克 熟黑芝麻 10克
蜂蜜 25克 食用油(防粘) 适量
椰蓉 适量

花生馅凉糕的做法

之微波炉花生馅凉糕#格兰仕爵仕快波炉#的做法图解1

步骤1

先将花生放进微波炉里面叮熟。
之微波炉花生馅凉糕#格兰仕爵仕快波炉#的做法图解2

步骤2

花生叮熟之后,去皮,将花生放进料理机内打磨成花生末。
之微波炉花生馅凉糕#格兰仕爵仕快波炉#的做法图解3

步骤3

花生打磨好之后,将熟黑芝麻和蜂蜜放入花生末中,搅拌均匀。
之微波炉花生馅凉糕#格兰仕爵仕快波炉#的做法图解4

步骤4

花生馅搅拌均匀之后,揉成每个约10克的小球,备用。
之微波炉花生馅凉糕#格兰仕爵仕快波炉#的做法图解5

步骤5

花生馅做好之后,我们来做凉糕部分,准备好材料。
之微波炉花生馅凉糕#格兰仕爵仕快波炉#的做法图解6

步骤6

将糯米粉和温水混合搅拌均匀。
之微波炉花生馅凉糕#格兰仕爵仕快波炉#的做法图解7

步骤7

将混合好的糯米粉水溶液放进#格兰仕爵仕快波炉#内。
之微波炉花生馅凉糕#格兰仕爵仕快波炉#的做法图解8

步骤8

手机开启“阿里小智”,找到格兰仕爵仕快波炉,点击打开。选择”清蒸鲜鱼“功能,点击“启动”即可。
之微波炉花生馅凉糕#格兰仕爵仕快波炉#的做法图解9

步骤9

2分钟10秒之后,手机里的“阿里小智”提示你"大功告成“,即可享用美食啦!
之微波炉花生馅凉糕#格兰仕爵仕快波炉#的做法图解10

步骤10

2分钟10秒之后,格兰仕爵仕快波炉的液晶显示屏上会显示”End“并发出”滴滴“声提醒你哦!如果你过个10几秒还没有将微波炉里面的食物拿出来,格兰仕爵仕快波炉还会继续发出”滴滴“声提醒你哦!
之微波炉花生馅凉糕#格兰仕爵仕快波炉#的做法图解11

步骤11

程序结束后,取出,用搅拌棒搅拌均匀,取出放入干净容器中,盖保鲜膜冷却。
之微波炉花生馅凉糕#格兰仕爵仕快波炉#的做法图解12

步骤12

手沾点食用油或者玉米淀粉, 将面团分割成约25克的小份,揉捏成光滑面团。
之微波炉花生馅凉糕#格兰仕爵仕快波炉#的做法图解13

步骤13

压扁,放入事先揉好的花生馅。
之微波炉花生馅凉糕#格兰仕爵仕快波炉#的做法图解14

步骤14

包起,捏紧收口。
之微波炉花生馅凉糕#格兰仕爵仕快波炉#的做法图解15

步骤15

将凉糕放入椰蓉中滚一圈,用手略略压实即可。
之微波炉花生馅凉糕#格兰仕爵仕快波炉#的做法图解16

步骤16

成品!
之微波炉花生馅凉糕#格兰仕爵仕快波炉#的做法图解17

步骤17

咬开之后......

花生馅凉糕的烹饪技巧

这个凉糕跟糯米糍很像哦!家里没有椰蓉的亲,可以将糯米粉放微波炉里面叮20秒,用来代替椰蓉哦!

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更新时间:2024/12/26 2:39:34