被蛋卷

被蛋卷的用料

步骤1

将两只鸡蛋打散，加入盐，橄榄油，胡萝卜和青豆；另两只鸡蛋打散加橄榄油，放入另一只碗中

步骤2

用平底锅加少量油，铺出一层有料的蛋液，一定要薄，并且料千万不能太多，不然会包不起来，最后放入芝士，卷起，置于平底锅的一边

步骤3

再铺一层没料的蛋液，半湿状态的时候将边上的蛋卷卷入，就可以出锅了

步骤4

出锅等冷却后，切小块

鸡蛋是最好的早晨

随便看

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