诗文 | 无花果蹄花汤 |
释义 |
无花果蹄花汤
无花果蹄花汤的做法步骤1 猪蹄洗净,去掉毛,剁成小块;无花果洗净。步骤2 炒锅置火上,放入水、料酒和猪蹄,大火烧开,撇去浮沫,捞出,用温水冲洗干净。步骤3 锅置火上,放入猪蹄加入开水,葱段、姜片和无花果,一同煮至猪蹄熟烂,调入盐调味即可。无花果蹄花汤的烹饪技巧 |
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