浓汤鸡
丈母娘自养鸡，好吃肥嫩。
浓汤鸡的做法
步骤1
鸡肉抄水，水开后倒入，滴入讲滴醋去腥，捞出后自来水冲洗沥干水待炒。
步骤2
萝卜切块，姜和蒜切片，待炒
步骤3
鸡很肥，剔除鸡油炼油。
步骤4
炼好油倒入姜、蒜爆炒直至出味，倒入鸡肉炒致金黄，适当倒入酱油，盐。
步骤5
鸡肉炒金黄后，倒入冷水，烧开。
步骤6
烧开三分钟。
步骤7
倒入红萝卜和红枣
步骤8
倒入萝卜和红枣大火炖开两分钟，小火炖15分钟。