糯米糍

小时候在莆田经常吃的。

糯米糍的用料

糯米粉 500g	黄豆粉 50g
白砂糖 50g

步骤1

糯米粉加水和

步骤2

加水和成面团，像这样光滑一点就好了

步骤3

弄成汤圆的样子然后稍微压扁一下就可以放在烧开的水里煮了，然后把黄豆粉加糖搅匀，就等汤圆熟了用篦子把水晾一下，然后就可以放到粉里粘一下粉，不过不要等汤圆太凉了就粘不上粉了

步骤4

像这样就可以开吃了。软软的，香香甜甜的，老人儿童都能吃，不过粉里糖加适量，看个人爱好啦

步骤5

黄豆粉在万达都有卖，黄豆粉是熟的炒过得豆子磨的，还有一种是黄豆面，那是生的。可不能直接吃哦！如果没有黄豆粉用芝麻粉，花生粉也都是可以的哦。

随便看

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