糯米糍
小时候在莆田经常吃的。
糯米糍的做法
步骤1
糯米粉加水和
步骤2
加水和成面团，像这样光滑一点就好了
步骤3
弄成汤圆的样子然后稍微压扁一下就可以放在烧开的水里煮了，然后把黄豆粉加糖搅匀，就等汤圆熟了用篦子把水晾一下，然后就可以放到粉里粘一下粉，不过不要等汤圆太凉了就粘不上粉了
步骤4
像这样就可以开吃了。软软的，香香甜甜的，老人儿童都能吃，不过粉里糖加适量，看个人爱好啦
步骤5
黄豆粉在万达都有卖，黄豆粉是熟的炒过得豆子磨的，还有一种是黄豆面，那是生的。可不能直接吃哦！如果没有黄豆粉用芝麻粉，花生粉也都是可以的哦。