诗文 | 「葱香」土豆泥 |
释义 |
「葱香」土豆泥最近入了新的手动压土豆泥的工具 就拿来试试 顺手发个食谱哈…简单又好吃~话说土豆的最佳做法就是蒸着吃啦!嗯 之前用的是宜家呢种单层压泥器,感觉这个带弹簧的貌似用起来省力一些^_^我真心好喜欢土豆泥!哈哈 「葱香」土豆泥的做法步骤1 土豆去皮入锅蒸熟步骤2 将黄油加入蒸好的土豆,大致捣碎步骤3 加入牛奶、盐、黑胡椒、肉桂粉,进一步充分搅压成顺滑的泥状(可根据喜欢的浓稠度增加牛奶用量)步骤4 盛出,撒上葱花即可「葱香」土豆泥的烹饪技巧1.方子量是3-4人份。2.根据喜好的土豆泥浓稠度增加牛奶用量!可以不放肉桂粉。 |
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