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诗文 清炒胡萝卜
释义

清炒胡萝卜

第一次吃这道菜是公司一位大姐做的,吃过之后我们一致好评,都说好吃,主要是我女儿也很喜欢吃,所以我就向大姐学习了,现在分享给大家

清炒胡萝卜的用料

胡萝卜 2个 花生油 比平时炒菜稍多一点
葱花 稍许 盐 适量
味极鲜 少许

清炒胡萝卜的做法

清炒胡萝卜的做法图解1

步骤1

胡萝卜切成1--2毫米的四边行
清炒胡萝卜的做法图解2

步骤2

把切好的胡萝卜放的滚水里烫1分钟左右,烫到段生,尝一下没有生萝卜味这样炒出来才好吃,烫好捞出放盆里备用。
清炒胡萝卜的做法图解3

步骤3

炒锅烧热油放葱花炒香,倒入胡萝卜
清炒胡萝卜的做法图解4

步骤4

翻炒记下加入盐,因为拍照葱花有点糊了
清炒胡萝卜的做法图解5

步骤5

加入味极鲜翻炒均匀出锅

清炒胡萝卜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 18:13:56