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诗文 辣椒酱
释义

辣椒酱

奶奶做的辣椒酱超级好吃,奶奶不在了,留下食谱,我来试试她的味道

辣椒酱的用料

红青辣椒 10斤 盐 8两
味精 8两 豆油 8两
大酱 4袋 芝麻 8两
大蒜 8两 白糖 1斤

辣椒酱的做法

辣椒酱的做法图解1

步骤1

辣椒绞碎。
辣椒酱的做法图解2

步骤2

豆油烧热,放入大酱炒出香味冒泡泡,放入辣椒。
辣椒酱的做法图解3

步骤3

加盐,加白糖,加味精,加大蒜。
辣椒酱的做法图解4

步骤4

炒40分钟后放入芝麻,再炒20分钟。

辣椒酱的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:46:04