可乐饼
可乐饼，咸香酥脆，外焦里嫩，营养学家指出，吃薯类不必担心脂肪过剩，因为它只含0、1％的脂肪，是所有充饥食物中最少的，每天多吃薯类，可以减少脂肪摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉。这款可乐饼没有经过油炸，是用九阳空气炸锅炸的，只用了一点点油，不但减少了油脂的摄入，而且口感很酥脆，一点都不比油炸的差哦。
#九阳烘焙剧场#可乐饼的做法
步骤1
土豆去皮切片蒸熟，我还捎带蒸了些南瓜。
步骤2
蒸熟的土豆别加水，用料理棒打成泥。
步骤3
洋葱切碎。
步骤4
炒锅放少许油，放入洋葱碎炒出香味。
步骤5
放入熟肉末炒匀即可。因为熟肉末是咸的，所以不必再放盐了。
步骤6
炒好的肉末放入土豆泥中。
步骤7
拌匀。
步骤8
手上抹油，把土豆泥团成团后放入面包糠里滚一下。
步骤9
放入预热好的九阳空气炸锅，表面刷少许油，180度，定时15分钟。
步骤10
中间翻一次面，炸至表皮金黄酥脆即可。
步骤11
外焦里嫩的非油炸可乐饼。#九阳烘焙剧场#可乐饼的烹饪技巧
我用的肉末是提前炒好的，您如果没有，用生肉末炒也是可以的。