酥粒蛋糕
如果你曾经被戚风蛋糕气过几次还未成功的，不如暂时换下目标，试试这款外表并不看出它的不同处，和普通的纸杯蛋糕类似，但它却有着蛋糕的松软，表面又有酥脆的香甜的酥粒蛋糕，喜欢的就是这个味道！（使用长帝电烤箱CKTF-30GS)
酥粒蛋糕的做法
步骤1
首先将酥粒材料里的将白糖，面粉，黄油混合用手搓成颗粒状，放冰箱冷藏备用
步骤2
制作蛋糕糊部分：将白糖，鸡蛋倒入盆中，用手动打蛋器打到糖溶化
步骤3
加入牛奶，玉米油，黄油搅拌均匀
步骤4
再加入过筛好的低筋面粉拌均匀
步骤5
最后加入柠檬汁，朗姆酒拌均匀
步骤6
将面糊装入裱花袋挤入纸杯或模具中，（8分满）
步骤7
在面糊面上撒上酥粒
步骤8
放入预热好的烤箱烘烤，上火180度，下火150度烤20分钟即可（使用长帝电烤箱CKTF-30GS)
步骤9
出炉了，闻到香味了没