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诗文 培根蒸豆腐
释义

培根蒸豆腐

无意在辣妈看到个帖子!发现了这个辣妈非常的会做饭,还是东北老乡!做的很多菜很引起了我做菜的欲望!虽没有在辣妈帮里交流过(其实有,但是辣妈可能最近忙,没顾上回我)但是我总是进帮里偷学辣妈的每道感兴趣的菜!老公吃的总是赞不绝口!做菜变成了有乐趣的事!总在帮里翻帖子,有些不方便,我就想自己做成笔记,方便以后用!再此发帖是为了保存菜谱!因为菜比较的好吃!所以要特此声明!因为自己做的实在是没卖相!图片也是借用辣妈的!

培根蒸豆腐的用料

嫩豆腐 250g 培根 3~4条
盐 适量 蒜 2~3瓣
黑胡椒 适量 料酒 少许
白糖 少许 生抽 适量
葱花 适量

培根蒸豆腐的做法

培根蒸豆腐的做法图解1

步骤1

培根蒸豆腐,简单下饭的蒸豆腐
培根蒸豆腐的做法图解2

步骤2

嫩豆腐,根据人数适量,调整培根
培根蒸豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐切成小块儿~~
培根蒸豆腐的做法图解4

步骤4

培根三条到四条!
培根蒸豆腐的做法图解5

步骤5

培根切成丁~
培根蒸豆腐的做法图解6

步骤6

锅里烧开水~
培根蒸豆腐的做法图解7

步骤7

下入豆腐块儿~~
培根蒸豆腐的做法图解8

步骤8

加些盐,让豆腐入点味儿
培根蒸豆腐的做法图解9

步骤9

中火煮个8分钟左右~~
培根蒸豆腐的做法图解10

步骤10

然后捞出控干水份装好盘~~
培根蒸豆腐的做法图解11

步骤11

锅里热油爆香蒜瓣~~然后下入培根
培根蒸豆腐的做法图解12

步骤12

加胡椒粉
培根蒸豆腐的做法图解13

步骤13

加少许料酒
培根蒸豆腐的做法图解14

步骤14

白糖少许
培根蒸豆腐的做法图解15

步骤15

盐少许,(培根本身是咸的)
培根蒸豆腐的做法图解16

步骤16

炒几下后~~关火,倒在豆腐上
培根蒸豆腐的做法图解17

步骤17

加生抽~~
培根蒸豆腐的做法图解18

步骤18

洒些生抽在豆腐表面~~
培根蒸豆腐的做法图解19

步骤19

上锅蒸10分钟~~
培根蒸豆腐的做法图解20

步骤20

出锅洒葱花就OK啦

培根蒸豆腐的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 7:19:33