红烧冬瓜
红烧冬瓜的做法
步骤1
冬瓜洗干净切块，不要切的太小块步骤2
取一个碗，放入糖，生抽，蚝油，调匀步骤3
锅放油，放大蒜，干辣椒，爆香后放入冬瓜翻炒，放入调匀好的汁，根据冬瓜的量在放入少许盐，加入少许水盖上锅盖焖熟步骤4
觉得颜色不够，在放入老抽调色，冬瓜焖熟后大火收汁，放入鸡精翻炒均匀，装盘洒上葱花ok了
| 诗文 | 红烧冬瓜 |
| 释义 |
红烧冬瓜红烧冬瓜的做法步骤1 冬瓜洗干净切块，不要切的太小块步骤2 取一个碗，放入糖，生抽，蚝油，调匀步骤3 锅放油，放大蒜，干辣椒，爆香后放入冬瓜翻炒，放入调匀好的汁，根据冬瓜的量在放入少许盐，加入少许水盖上锅盖焖熟步骤4 觉得颜色不够，在放入老抽调色，冬瓜焖熟后大火收汁，放入鸡精翻炒均匀，装盘洒上葱花ok了红烧冬瓜的烹饪技巧 |
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