肉松鸡蛋饼
去台湾自由行，早餐吃的鸡蛋饼，皮糯馅香，里面有配肉松、培根的，相当好吃，回来调好面粉试了下，味道还不错
肉松鸡蛋饼的做法
步骤1
将面粉加入冷水，调匀，加入盐和葱花，鸡蛋打散，加少许葱花
步骤2
锅里加少许油，倒入调好的面粉，摊薄
步骤3
面皮半熟时，到入鸡蛋液
步骤4
煎至两面金黄，放入盘中，摊上肉松
步骤5
裹成鸡蛋卷，面上淋上沙拉或番茄酱
步骤6
配上自制花生浆，美味的早餐开启美好的一天