香酥玉米炸鸡（烤箱版）
啥都不说了，就是两字儿：好吃！
香酥玉米炸鸡的做法
步骤1
鸡胸去连膜洗净沥干水，切成2厘米左右的方块。
步骤2
加上橄榄油，生抽，盐，胡椒粉拌匀，（有甜辣酱的也可以加入，实践证明很好吃）盖上保鲜膜放置冰箱5小时（我冷藏了一夜）。
步骤3
鸡蛋打散，玉米片用料理机干磨功能磨碎备用。 把腌制好的鸡肉一个个地先过蛋液，再放到玉米碎里打个滚，裹一层玉米碎，放到垫了油纸的烤盘里。
步骤4
放到预热好的烤箱中，180度中层15分钟左右。
步骤5
香酥玉米炸鸡就做好啦！