素炒冬瓜
素炒冬瓜的做法
步骤1
冬瓜去皮、瓤，切薄片，红辣椒切随意切，葱姜蒜切碎步骤2
锅内放适量油，葱姜蒜炒出香味，放冬瓜翻炒2-3分钟，加酱油适量。步骤3
加水适量，大火烧开，转小火3分钟，放入红辣椒步骤4
翻炒1-2分钟，放入鸡精，出锅。
| 诗文 | 素炒冬瓜 |
| 释义 |
素炒冬瓜素炒冬瓜的做法
步骤1 冬瓜去皮、瓤，切薄片，红辣椒切随意切，葱姜蒜切碎步骤2 锅内放适量油，葱姜蒜炒出香味，放冬瓜翻炒2-3分钟，加酱油适量。步骤3 加水适量，大火烧开，转小火3分钟，放入红辣椒步骤4 翻炒1-2分钟，放入鸡精，出锅。素炒冬瓜的烹饪技巧 |
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