诗文 | 果香红烧肉 |
释义 |
果香红烧肉这次这道红烧肉里我加了一个青苹果,主要是想着利用水果来吸取肉的油腻感,想法来源于菠萝咕老肉吧~哈哈 果香红烧肉的做法步骤1 因为第一次写步骤嘛,就没有拍过程图,见谅哈,油锅烧热,加入白糖,烧至焦糖色~步骤2 然后放入切好的五花肉,煸炒至有点微微焦黄。步骤3 加水,漫过五花肉,放入生抽,老抽,蚝油,白醋,放入苹果,盖上锅盖,炖煮十五至二十分钟步骤4 最后打开锅盖大火收汁就可以啦~放上一张全家福~小屌丝的午餐就可以啦~果香红烧肉的烹饪技巧炖煮肉类切记不可打开锅盖 |
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