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诗文 辣炒年糕(炒锅,电饼铛都可操作)
释义

辣炒年糕(炒锅,电饼铛都可操作)

看到好多朋友都不知道用什么样的辣酱,特意说一下,我用的是在某宝上买的户户辣酱,其实搜索韩国辣酱会出来很多,各位亲故可以根据自己的喜好挑选,放入一到两勺辣酱后是不需要放任何调味的哦。。。各位,加油吧。。。

辣炒年糕(炒锅,电饼铛都可操作)的用料

年糕 200g 鱼丸 十个左右
洋葱 50g 鱿鱼 50g
韩式辣酱 1勺 水 少量

辣炒年糕(炒锅,电饼铛都可操作)的做法

辣炒年糕(炒锅,电饼铛都可操作)的做法图解1

步骤1

大葱切碎,鱿鱼切成小段(我直接从超市买的鱿鱼圈,切成两半就行),洋葱切条
辣炒年糕(炒锅,电饼铛都可操作)的做法图解2

步骤2

(我用的电饼铛,比较方便,用什么样的锅都可以)放入少量油,把准备好的配料都放进去炒,出来葱香味。
辣炒年糕(炒锅,电饼铛都可操作)的做法图解3

步骤3

把年糕放入水中,煮软,差不多五分钟,一会炒的时候年糕还会变得硬点
辣炒年糕(炒锅,电饼铛都可操作)的做法图解4

步骤4

把煮好的年糕放入有炒好配料的锅里,加一勺韩式辣酱,喜欢偏辣点的可以多放半勺,放太多会咸,锅里放少量水,继续翻炒。
辣炒年糕(炒锅,电饼铛都可操作)的做法图解5

步骤5

这是放一勺辣酱的效果
辣炒年糕(炒锅,电饼铛都可操作)的做法图解6

步骤6

这是一勺半辣酱效果,个人还是比较喜欢放一勺半辣酱,辣辣的,一边吃一边看running man,幸福思密达。。。

辣炒年糕(炒锅,电饼铛都可操作)的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 2:14:31