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诗文 剁椒凉拌豆芽菜
释义

剁椒凉拌豆芽菜

亲戚家自发绿豆芽菜,长成芽了,早给我送来好多,我将豆芽分一部分煮汤外,剩下的就做成凉拌菜,夏天吗,来点清爽的素凉菜,显得格外的开胃。

剁椒凉拌豆芽菜的用料

绿豆芽,剁椒,香油,香菜,生抽

剁椒凉拌豆芽菜的做法

剁椒凉拌豆芽菜的做法图解1

步骤1

自发的绿豆芽好嫩哦,无公害,吃的放心。
剁椒凉拌豆芽菜的做法图解2

步骤2

用清水洗2遍,呵呵,南方很热,豆芽见光立马就开始长出绿叶子啦。不过更甜,爽口!
剁椒凉拌豆芽菜的做法图解3

步骤3

看~我用的这个牌子剁椒,超好吃。
剁椒凉拌豆芽菜的做法图解4

步骤4

锅烧开水,将豆芽下锅焯水几分钟就捞起滤干水份开始拌剁椒
剁椒凉拌豆芽菜的做法图解5

步骤5

香菜切段
剁椒凉拌豆芽菜的做法图解6

步骤6

备好生抽,剁椒,香油,少许盐,少许白糖一起与豆芽拌上
剁椒凉拌豆芽菜的做法图解7

步骤7

拌好的豆芽脆嫩可口,够诱人胃口啊!
剁椒凉拌豆芽菜的做法图解8

步骤8

呵呵,做凉拌菜就这么快手,省时又美味。

剁椒凉拌豆芽菜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 13:56:21