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诗文 红烧排骨
释义

红烧排骨

红烧排骨的用料

猪肋排
花椒 大料
桂皮 干辣椒
生抽 老抽
料酒
味精
高度白酒

红烧排骨的做法

红烧排骨的做法图解1

步骤1

排骨切块焯水去血污备用
红烧排骨的做法图解2

步骤2

葱切段,姜切片,蒜调料备用
红烧排骨的做法图解3

步骤3

锅内放少许水,油放入糖炒糖色
红烧排骨的做法图解4

步骤4

小火炒成金黄色
红烧排骨的做法图解5

步骤5

下入排骨炒制上色
红烧排骨的做法图解6

步骤6

排骨炒制上色后下入配料和开水转入压力煲中焖煮二十五分钟
红烧排骨的做法图解7

步骤7

焖煮成熟后装盘

红烧排骨的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 15:03:38