咖喱烤鸡排

不喜欢油炸食品？那就用享受烤箱带来的油炸口感吧，还很健康。

咖喱烤鸡排的用料

步骤1

鸡大胸肉用牛奶浸泡半小时去腥。然后取出切块，用盐、小苏打抓匀。咖喱酱用水化开，把鸡块腌入，放入冰箱腌一夜最好。

步骤2

鸡蛋加入油后打散，我在里面加了一点咖喱酱，其实只要鸡肉腌得够入味这里就可以不加了。

步骤3

即食玉米片压碎

步骤4

腌好的鸡块裹生粉后到蛋液里裹上一层蛋液，出来放到压碎的玉米片是粘满玉米片。

步骤5

烤箱160度烤20分钟即可。

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