咖喱鸡爪

这是我们寝室看了泰版浪漫满屋而被勾起的鸡爪欲望

咖喱鸡爪的用料

步骤1

鸡爪洗净，在沸水中焯一下备用，可以加一些红酒去腥

步骤2

土豆、洋葱、胡萝卜洗净切块

步骤3

锅里加油，煮热后加入切好的土豆胡萝卜洋葱煸炒至土豆有变色

步骤4

将土豆等盛出，直接在锅里加入焯过的鸡爪，煸一下，加水大火煮5-10分钟后，中小火炖煮30-45分钟

步骤5

再加如事先煸炒的土豆等继续炖煮至土豆变软，大约20分钟左右

步骤6

待土豆变软加入咖喱块，化匀，再炖15分钟即可

鸡爪要炖烂一点比较好吃噢～

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。