牛腩煲
去朋友家吃过非常好吃，回家就自己做了！
牛腩煲的做法
步骤1
牛腩切块
步骤2
牛肚切条
步骤3
红萝卜切块
步骤4
香叶，花椒,桂皮，陈皮，八角，姜，蒜洗净
步骤5
洋葱，白葱洗净备用
步骤6
郫县豆瓣
步骤7
锅里放少许油将辅料下锅爆香
步骤8
下牛腩炒几分钟，加料酒和老抽，炒出牛油
步骤9
炒好牛腩后放入电压力锅，加水没牛腩，压25分钟后再加红萝卜再压5分钟
步骤10
压好后盛出再加白葱，洋葱，青菜煮几分钟就可以吃啦！
步骤11
或者煮火锅也是不错的选择喔！