经典豆沙酥（30个）

一款经典的豆沙美味，制作简单，入口香酥。适合老人孩子！

经典豆沙酥（30个）的用料

步骤1

先做水油皮，水油面粉白糖和成光滑的面团，放入袋子中松弛

步骤2

制作油酥，油面粉和好，不粘盆，软硬度和松弛的水油皮同样即可

步骤3

水油皮分成32份，油酥32份

步骤4

取一个水油皮小面团，用手掌压扁放上一块油酥小面团。把油酥包起来，收口向下。用擀面杖擀成椭圆形。从上往下折1/3 从下往上折1/3 折好的面团收口向下，再次擀成椭圆形

步骤5

把适量的豆沙馅包入，收口，光滑面朝上，刷上蛋黄液

步骤6

烤箱200度，25分钟，大功告成！

步骤7

圆形

油酥每个9克，水油皮每个18克，豆沙每个20克

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。