看豆果学做菜之红烧鸡块
最近姨妈要来，想提前补补，于是乎早上买了半只鸡炖鸡汤，忽看有红烧土豆鸡块的做法，于是决定再加个菜。
看豆果学做菜之红烧鸡块的做法
步骤1
先用生抽腌制鸡块，
步骤2
这时备好辣椒 蒜 生姜
步骤3
土豆切块泡水中，避免变色
步骤4
锅烧热加油，倒入蒜 姜 辣椒，爆炒后倒入淹好的鸡块翻炒，加水，加生抽、料酒，并倒入土豆，继续翻炒。
步骤5
待土豆金黄后，出锅，撒上葱末，原谅我撒的青椒。