香芋蒸肉
这种大芋头从来没吃过，只在电视上看到，蒸芋头，很好吃，吃过一次小小的芋头，这种大的是第一次吃，做这道菜很偶然，在看一个菜谱网站时，看到这个做法，很容易，还特别有食欲，就试试做了，没想到，真的很好吃
香芋蒸肉的做法
步骤1
芋头洗净去皮
步骤2
去皮的芋头切成丝
步骤3
肉切丝
步骤4
把芋头丝和肉丝放在盆中
步骤5
加入盐
步骤6
加入油
步骤7
加入豆豉蒸鱼酱油
步骤8
把所有材料拌匀
步骤9
把肉丝和芋头丝,辣椒碎摆入盘中
步骤10
放入锅中大火蒸十分钟
步骤11
出锅后放入葱花，就可以吃了香芋蒸肉的烹饪技巧
摆盘时，一层芋头丝一层肉丝，如果能吃辣，每层在加入红干椒，芋头不同，蒸的时间会有所不同，要注意火候