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诗文 豆筋肉卷
释义

豆筋肉卷

昨天家里拌豆筋剩了半张,想想儿子特喜欢肉馅儿做的菜,就想把它俩做到一起,没想到味道超赞!

豆筋肉卷的用料

豆筋 肉馅儿
盐 味精
香油 十三香
胡椒粉 葱
姜

豆筋肉卷的做法

豆筋肉卷的做法图解1

步骤1

葱姜切碎,肉馅加盐,味精,香油,十三香,胡椒粉拌匀,朝一个方向打上劲儿。
豆筋肉卷的做法图解2

步骤2

打好的肉馅儿
豆筋肉卷的做法图解3

步骤3

将拌匀的肉馅平铺到豆筋上,不要太厚,要均匀,豆筋四周留一点不摸。
豆筋肉卷的做法图解4

步骤4

卷起来!
豆筋肉卷的做法图解5

步骤5

上锅蒸,开锅,20分钟!
豆筋肉卷的做法图解6

步骤6

蒸好啦!!!!切片,装盘!
豆筋肉卷的做法图解7

步骤7

垫上个黄瓜片一起,又漂亮,又解腻!!

豆筋肉卷的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2026/10/11 10:47:08