木子减肥自虐：香菇牛肉酱

又像调味又像菜，有香菇的香，牛肉的香，有点甜有点辣，面里汤里馒头里火锅里都是最佳伴侣，用心熬制可以吃到过年啦！

香菇牛肉酱的用料

步骤1

主要材料全家福，切细丁。

步骤2

菜油烧热，放葱姜蒜辣椒等煸炒，我菜油放少了，后面蘑菇单独炒的。

步骤3

葱姜蒜炒出香味后再放入牛肉一起炒。

步骤4

加入香菇继续炒。

步骤5

放盐，料酒，糖，胡椒粉，李锦记蒜蓉酱等各种调料，加入泡发香菇的水。大水烧至入味，小火收汁。

步骤6

加芝麻起锅，晾凉后装入密封玻璃罐冷藏备用。

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