诗文 | 木子减肥自虐:香菇牛肉酱 |
释义 |
木子减肥自虐:香菇牛肉酱又像调味又像菜,有香菇的香,牛肉的香,有点甜有点辣,面里汤里馒头里火锅里都是最佳伴侣,用心熬制可以吃到过年啦! 香菇牛肉酱的做法步骤1 主要材料全家福,切细丁。步骤2 菜油烧热,放葱姜蒜辣椒等煸炒,我菜油放少了,后面蘑菇单独炒的。步骤3 葱姜蒜炒出香味后再放入牛肉一起炒。步骤4 加入香菇继续炒。步骤5 放盐,料酒,糖,胡椒粉,李锦记蒜蓉酱等各种调料,加入泡发香菇的水。大水烧至入味,小火收汁。步骤6 加芝麻起锅,晾凉后装入密封玻璃罐冷藏备用。香菇牛肉酱的烹饪技巧 |
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