炒南瓜
新鲜嫩嫩的绿色南瓜拿来炒着吃，加些蚝油和生抽简单健康非常美味
炒南瓜的做法
步骤1
南瓜切片，嫩南瓜不用去皮的，蒜头几瓣拍变去皮，红椒切丝
步骤2
起油锅，爆香蒜头和红椒丝
步骤3
放入南瓜片翻炒，加少许水焖煮熟后加蚝油生抽翻炒，我家吃淡，就不加盐了，装盘开吃炒南瓜的烹饪技巧
蚝油和生抽有咸味了，酌情加盐