双皮奶
喜欢食甜品，也想做给家人食
双皮奶的做法
步骤1
首先把牛奶用碗装起来，再用保鲜膜封起来，准备蒸
步骤2
把第一步方进锅里蒸10分钟
步骤3
在蒸奶的同时把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离
步骤4
把第二步的奶拿出来晾凉，凉后把表面一层奶皮保留起来
步骤5
然后把隔奶皮倒出的奶和蛋混合起来，加上白糖，用筷子绞均匀
步骤6
把第五步过滤
步骤7
把过滤好的料慢慢倒进有奶皮的碗里，让奶皮浮起来，再用保鲜膜盖起来，放锅盖蒸10分钟
步骤8
然后就成功了，非常好味