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诗文 照烧鸡肉饭
释义

照烧鸡肉饭

实在是太爱德克士的照烧鸡肉饭,于是自己试着做了一次,不错喔

照烧鸡肉饭的用料

鸡腿 5个 蔬菜
蜂蜜 4勺 生抽 5勺
料酒 2勺 五香粉

照烧鸡肉饭的做法

照烧鸡肉饭的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净,去骨
照烧鸡肉饭的做法图解2

步骤2

用叉子将鸡肉扎几下
照烧鸡肉饭的做法图解3

步骤3

用料酒 五香粉 盐将鸡腿肉腌制十分钟
照烧鸡肉饭的做法图解4

步骤4

将四勺蜂蜜,五勺生抽,两勺料酒搅拌均匀
照烧鸡肉饭的做法图解5

步骤5

不用放油,鸡皮朝下煎出油
照烧鸡肉饭的做法图解6

步骤6

出油后翻个面煎一下,倒入一部分酱汁后改小火焖煮
照烧鸡肉饭的做法图解7

步骤7

用吸油纸将太过浓郁的酱汁除去,用刀切好
照烧鸡肉饭的做法图解8

步骤8

将米饭,蔬菜,照烧鸡肉放好,往鸡肉上浇上之前剩余的酱汁,ok!完成啦?

照烧鸡肉饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 6:45:29