中餐 也要摆出腔调《菠菜虾仁》
其实所有调味料都是中式的，而且原料也是中式，唯独撒了点柠檬皮，让菜肴变得清香可口。
菠菜虾仁的做法
步骤1
菠菜焯水以后切碎，蛋皮切丝，粉丝开水泡发焯水后切断。步骤2
虾仁横切一半以后焯水烫熟。步骤3
将所有原料混合，加入盐，糖，味精调味，淋上麻油。步骤4
最后擦一点柠檬碎末上去，注意只用表皮黄色的，否则发苦。