葡式蛋挞
葡式蛋挞的做法
步骤1
拿一个小铁盆，倒300克牛奶，再放90克白糖，放在电磁炉上慢慢的把糖烧化，烧化后就不用电磁炉了，然后放50克炼乳，用搅蛋器轻轻的把炼乳搅散，再放200克淡奶油，搅散。最后 把2个全蛋 4个蛋黄打在另外一个容器里，搅散，再用过滤器，把鸡蛋过滤倒牛奶……里！好了，就可以倒入蛋挞底里了！温度开到210 上下都是！
| 诗文 | 葡式蛋挞 |
| 释义 |
葡式蛋挞葡式蛋挞的做法步骤1 拿一个小铁盆，倒300克牛奶，再放90克白糖，放在电磁炉上慢慢的把糖烧化，烧化后就不用电磁炉了，然后放50克炼乳，用搅蛋器轻轻的把炼乳搅散，再放200克淡奶油，搅散。最后 把2个全蛋 4个蛋黄打在另外一个容器里，搅散，再用过滤器，把鸡蛋过滤倒牛奶……里！好了，就可以倒入蛋挞底里了！温度开到210 上下都是！葡式蛋挞的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。