黄甲鱼粉干
可能很多人并没有听说这个种鱼的名字，黄颡鱼其实是一种主要在长江一带生长的鱼种，这种鱼主要生活在一些静水或者是缓流的溪水中。因为这个黄颡鱼的肉质比较的鲜嫩，所以已经是被人工进行培养了。黄颡鱼的营养价值是很高的，对人体的帮助是很大的，因为黄颡鱼中的蛋白质比较丰富。
黄甲鱼粉干的做法
步骤1
洋葱切丁
步骤2
西红柿去皮切丁
步骤3
粉干泡在热水里软化
步骤4
黄甲鱼杀的时候小心点..刺要砍掉..
步骤5
煎鱼..放生姜和蒜头。大火...
步骤6
放入洋葱炒出香味在放番茄..
步骤7
放开水..料酒..盐和味精。
步骤8
放入粉干...
步骤9
出锅..我口味比较淡..没放什么盐..不过汤真的很甜..黄甲鱼没有小骨刺..适合小朋友吃...