素蒸松茸
家是云南大理，每年雨季都能吃到松茸！独爱母亲的这道清蒸松茸，保留了松茸的原汁原味和营养价值，口感不错，超简约的做法却带来意想不到的效果
素蒸松茸的做法
步骤1
选购新鲜的松茸、皱皱辣、红椒。洗净晾干！
步骤2
松茸切片、辣椒切丝备用！
步骤3
装盘点缀上蒸锅，煮15分钟左右！
步骤4
美味清新的清蒸松茸出锅，享用素食！素蒸松茸的烹饪技巧
1、松茸表面的黑色不是泥巴切忌过度清洗，造成营养流失，只需将根部泥洗刷干净！将它洗得很白是很笨的人！2、尽量选青色的皱皱辣味道最赞，不行用青椒也行！3、松茸有的被虫蛀不严重的可以吃，说明很原生态无污染哒！