素蒸松茸

家是云南大理，每年雨季都能吃到松茸！独爱母亲的这道清蒸松茸，保留了松茸的原汁原味和营养价值，口感不错，超简约的做法却带来意想不到的效果

素蒸松茸的用料

松茸几朵	皱皱辣一个
菜辣一个	盐 1g

步骤1

选购新鲜的松茸、皱皱辣、红椒。洗净晾干！

步骤2

松茸切片、辣椒切丝备用！

步骤3

装盘点缀上蒸锅，煮15分钟左右！

步骤4

美味清新的清蒸松茸出锅，享用素食！

1、松茸表面的黑色不是泥巴切忌过度清洗，造成营养流失，只需将根部泥洗刷干净！将它洗得很白是很笨的人！2、尽量选青色的皱皱辣味道最赞，不行用青椒也行！3、松茸有的被虫蛀不严重的可以吃，说明很原生态无污染哒！

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