营养莲菜盒
营养莲菜盒的做法
步骤1
准备好绞肉
步骤2
放入1勺半盐，一勺鸡精，五勺味极鲜，2勺香油，半勺十三香，凉油2勺，葱姜，放好顺着一个方向搅3分钟一定要用劲（必须一个方向）
步骤3
用2个鸡蛋半碗面粉半勺盐添小半碗水一点点加打成糊，别太稀否则挂不上
步骤4
莲菜切片，下手一定要轻不然会断
步骤5
给两片里加馅铺平
步骤6
用干面粉封口
步骤7
挂糊，记得每次挂完稍微空下别稀稀拉拉的下锅
步骤8
油七成熟可以下锅煎，一面成型反过再另一面
步骤9
煎至3分钟左右，勤翻面，微黄，搞定！很美味哦！喜欢就试试吧营养莲菜盒的烹饪技巧
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