诗文 | 麻辣鸭掌翅 |
释义 |
麻辣鸭掌翅麻辣鸭掌翅的做法步骤1 备材料,蒜头外皮不要剥去步骤2 鸭掌翅用沸水焯过步骤3 把除鸭掌翅外的所有调味与辅料同放一锅,煮沸步骤4 加进鸭掌翅步骤5 火加盖煮1.5小时左右,中途翻动一下步骤6 煮至汁收至9成干,关火,取出切件即可上碟麻辣鸭掌翅的烹饪技巧 |
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