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诗文 菠萝饭
释义

菠萝饭

菠萝饭的用料

金菠萝 一个 豌豆 100g
胡萝卜 100g 玉米粒 100g
胡萝卜丁 100g 午餐肉 100g
盐 一勺 味霖 一勺

菠萝饭的做法

步骤1

菠萝切开后,挖出菠萝肉。取一部分菠萝切丁。

步骤2

用挖菠萝时的菠萝汁加点水焖米饭,稍微干一点,香米最好。

步骤3

将米饭用橄榄油和葱花炒至粒粒分开,淋入蛋液,翻炒至金黄出锅。

步骤4

将豌豆,胡萝卜,玉米粒翻炒,加入午餐肉丁。加入味霖,盐,鸡精。最后加入菠萝丁,翻炒片刻

步骤5

将裹着蛋液的米饭倒入菜中,翻炒。出锅放入菠萝中。

菠萝饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:45:30